洋梨アーモンドケーキ

大好きな洋梨。

そのまま食べても　もちろん美味しいのだけど
コンポートにしたり、お菓子にしてもまた美味しい☆

ほんとはタルトにしたかったけど、タルト生地をつくるのが面倒だったので
アーモンド生地を作ってケーキを焼きました。

これはルレクチェという種類の洋梨で作りました。


アーモンドプードルたっぷりの生地なので、しっとり
焼きたてでも冷やしても美味しく出来ました。


洋梨やっぱり　美味しいーーー☆



もうすぐ　大好きなクリスマスなので
お菓子をたくさん作りたいです。