本日の過ごし方

ここのところ　前にもまして休日が待ち遠しいのか
１週間は異様に早く、また日曜の夜です。


本日は、近所でいろいろしてみました。

昼間は、
切れていた玄関の芳香剤。
ソニプラでいいのが無いかと物色して、素敵な香りの
ものを発見！購入〜

最近　お気に入りのユニクロさんで
これまた最近　お気に入りのワンピースの下に着る
クルーネックTを購入〜

アンデルセンで全粒粉食パンを購入〜
白い食パンより、茶色いパンがスキ☆

昨日はバレンタインデーだったけど、何もあげていなかったので
プレゼントを購入〜
最近　ダンナ様は会社にお弁当をもっていく事が多いので
お弁当箱を入れる袋と仕事の合間のお伴をいくつか。

先日　結婚しますよ報告を受けた友達２人へ
結婚祝いのプレゼントを探す。
１人は、コレっと決めたんだけど、もう１人分を迷い中。
来週また探しに行きます。

スーパーで食べたかったものを購入〜
サラダ味せんべいと１００％のオレンジジュース。
一緒に食べると美味しくないんだけど、どっちも食べたかった。
んまい！
そして、夕飯用のハンバーグ。
どうも作るのがめんどうで、ハンバーグ型まで成形されてるのを
買っちゃった！
フライパンで焼いて、大根おろしとポン酢で頂きました☆
さっぱり！美味しい〜


そして、夜は、先ほどまで久々に映画をDVDで観ました。
トムクルーズとジェイミーフォックスの「コラテラル」
やっぱりカリフォルニアの夜景はキレイでした。

さてさて、明日は月曜日。
来週も　お弁当週間がんばりますよ〜

バナナマフィン

バレンタインデー　という訳じゃないと思うけど
ダンナ様が久々のマフィンを作ってくれました。

冷蔵庫の中のバナナを見事に救済してくれました！


今回はホットケーキミックス使用。
いつもに増して計量回数がすくなくなったので
かなりらくちんだった様子。

お味の方は、やっぱりホットケーキの味がするけど
でも完熟バナナでとても美味しい☆

ごちそうさまでした〜☆

ドーナツ

久々　お家でドーナツを作りました。

小さい頃　たぶん２０年くらい前によく母と弟と
作ったなぁ〜と思い出に浸りながら（笑）

ホットケーキミックスでつくったので
らくちん。

ただ、揚げるのがやっぱりネックだな。
大量の油を消費するのと、後片付けが大変。

でも、お砂糖にくるまったしっかり目の詰まった
このボールドーナツをみていると
なんだか心温まり、ほんわか。

久々のドーナツは成功☆

ゆるい休日

昨日、今日とお休みなので、料理をやってみてます。

料理に時間を割けるいうのは、いい事だ、まったく☆


＊大根の煮物。頂き物のダシ醤油をつかって。このダシ醤油が
　なかなかのシロモノで、ダシ醤油を入れてただ煮ただけなので
　ものすごく、香りが良い〜

＊コールスローサラダ。ちょこっとお砂糖を入れるのがポイント。

＊ひじきの炊き込みゴハン。
　このレシピをもとに、鶏ひき肉、しめじ、舞茸をぷらす。
　ただいま、炊き込み中。
　 炊飯器におまかせ☆簡単・ひじきごはん by smokey-quartz

＊里芋の鶏ひき肉の煮込み。コレからつくります。
　まずは、里芋の下ゆでから。
　さっき、ためしてガッテンのHPでなかなか良さそうな下ゆで方法を
　見つけたので早速ためしてみようかと。→ガッテンHP
　 中華風な里芋と鶏ひき肉のトロトロ♪ by トトのママちゃん

そして、行きたかった図書館とずっと放置していた銀行の記帳が
無事にできました。

ものすごーくゆるい休日の最中です。